天麻

名称

Gastrodia Tuber

赤箭、离母、鬼督邮、神草、独摇芝、赤箭脂、定风草、合离草、独摇、自动草、水洋芋

天麻的种植和炮制

来源

为兰科植物天麻的根茎。冬、春两季采挖,冬采者名冬麻,质量优良;春采者名春麻,质量不如冬麻好。挖出后,除去地上茎及须根,洗净泥土,用清水泡,及时擦去粗皮,随即放入清水或白矾水浸泡,再水煮或蒸透,至中心无白点时为度,取出晾干,晒干或烘干。

【原形态】

天麻,又名:赤箭、离母(《本经》),神草(《吴普本草》),独摇芝(《抱朴子》),赤箭脂、定风草(《药性论》),合离(《酉阳杂俎》),合离草、独摇(《本草图经》),白龙皮、赤箭芝(《纲目》),自动草(《湖南药物志》)。 多年生寄生草本,高60~100厘米,全体不含叶绿素。块茎肥厚,肉质长圆形,长约10厘米,直径3~4.5厘米,有不甚明显的环节。茎直立,圆柱形,黄赤色。叶呈鳞片状,膜质,长1~2厘米,具细脉,下部短鞘状。花序为穗状的总状花序,长10~30厘米,花黄赤色;花梗短,长2~3毫米;苞片膜质,狭披针形或线状长椭圆形;花被管歪壶状,口部斜形,长7~8毫米,基部下侧稍膨大,裂片小,三角形;唇瓣高于花被管的2/3,具3裂片,中央裂片较大,其基部在花管内呈短柄状;子房下位,长5~6毫米,光滑,上有数条棱。蒴果长圆形至长圆倒卵形,长约15毫米,具短梗。种子多而细小,粉末状,花期6~7月。果期7~8月。

【生境分布】

性味

甘,平。

炮制

性状

干燥根茎为长椭圆形,略扁,皱缩而弯曲,一端有残留茎基,红色或棕红色,俗称鹦哥嘴,另一端有圆形的根痕,长6~10厘米,直径2~5厘米,厚0.9~2厘米。表面黄白色或淡黄棕色,半透明,常有浅色片状的外皮残留,多纵皱,并可见数行不甚明显的须根痕排列成环。冬麻皱纹细而少,春麻皱纹粗大。质坚硬,不易折断。断面略平坦,角质,黄白色或淡棕色,有光泽。嚼之发脆,有粘性。气特异,味甘。以色黄白、半透明、肥大坚实者为佳。色灰褐、外皮未去净、体轻、断面 中空者为次。

天麻的效果

功效

为兰科植物天麻的根茎。 主治急慢惊风,抽搐拘挛,眩晕,头痛,半身不遂,肢麻,风湿痹痛。

经脉

肝经

主治

息风止痉,平肝阳;祛风通络。主急慢惊风,抽搐拘挛,眩晕,头痛,半身不遂,肢麻,风湿痹痛。

用法用量

内服:煎汤,3~10g;或入丸、散、研末吞服,每次1~1.5g。

注意禁忌

《雷公炮炙论》:使御风草根,勿使天麻,二件若同用,即令人有肠结之患。 气血虚甚者慎服。

天麻的药方

【食疗方】

1.天麻汽锅鸡

天麻12克,乌鸡500克。将乌鸡剁成块,入开水氽透放入汽锅内,天麻一同放入,加葱、姜、花椒、料酒、精盐,上笼蒸烂即可。

功效:补气血,益精,养肝明目。主治病后体弱,头晕目眩,视物不清,手足麻木无力等。平人食之轻身增力。

2.天麻双豆

天麻10克,花生米100克,青豆50克。将天麻用蒸馏水浸泡提出药液,花生米用开水泡15分钟捏去皮,青豆用凉水涨发开。将花生米与青豆在开水锅内氽熟,捞出加入天麻液、精盐、味 精、香油调匀即成。

功效:镇肝熄风,明目降压。主治头晕目眩,头痛,肢体麻木。

3.天麻炖猪脑

天麻15克,猪脑1具,生姜适量,葱适量,食盐适量,味精适量。将天麻浸润后,切成薄片,猪脑洗净,放入搪瓷盆内,加入姜片、葱段、味精、食盐。 锅内加水适量,将搪磁盆再放水中,隔水炖熟即成。

功效:祛风,开窍,通血脉。适用于肝虚型高血压,动脉硬化,美尼尔氏综合症,神经衰弱,头晕眼花,脑血管意外所致半身不遂等症。


天麻