豹肉

豹肉的种植和炮制

来源

为猫科动物金钱豹、云豹、雪豹的肉。

【原形态】

1.金钱豹,形似虎、比虎小。长1-1.5m,重达50kg。体格强健,四肢粗壮,前肢较后肢略宽大,前足5趾,后足4趾。跖行性,趾端具锐利而弯曲的硬爪,能伸缩。头圆耳短。夏毛棕黄色,冬毛黄色,背部较深。头面部具小而密的黑斑,并延伸至颈部及体背,于体背及体侧形成黑环圈,形如钱,故称金钱豹。颈下、胸部、腹部、四肢内侧均为白色,黑斑稀少。四肢外侧具黑褐色斑点,尾上亦有大小不等的黑斑,尾尖黑色。

2.云豹,体形小,长75-110cm,尾长70-92cm,重15-20kg。四肢较短,尾长超过体长之半。背毛灰黄色或黄色,具不规则的块状黑斑纹,宛如云朵,故称云豹。颈部有密集小黑斑点,眼周有不完全的辚环,眼后有一明显的纵走黑纹,颈背4条黑纹,中间2条止于肩部,外侧两条粗,延伸至尾基部。四肢黄色具长形黑斑。尾色同背部,末端有数个非整环形的黑环,尾端黑色。

3.雪豹,体如金钱豹而较小,长1-1.2m,重30-50kg,尾长近1m。头小而圆,具小而密的黑斑。全身毛灰白色具布满黑色环斑,越往体后黑环越大。耳背灰白色,边缘黑色。胡须黑白相间。尾基部有大块黑斑,尾端黑色。前足5趾,后足4趾。前足比后足宽大。趾端具角质硬爪,略弯,尖端锋利。冬、夏毛密度及毛色差别不大。

性味

味甘;酸;性温

豹肉的效果

功效

为猫科动物金钱豹、云豹、雪豹的肉。用于气虚体弱,筋骨痿软,胆怯神衰。

经脉

肝;肾;胆经

主治

补五脏;益气血;强筋骨。主气虚体弱,筋骨痿软,胆怯神衰。

用法用量

内服:煮食,适量。


豹肉