鹤肉

鹤肉的种植和炮制

来源

为鹤科动物丹顶鹤的肉。

【原形态】

丹顶鹤,又名:鹤(《诗经》),白鹤(《嘉祐本草》),仙鹤(《日用本草》),仙禽、胎禽(《纲目》)。 体长在1.2米以上。嘴长而呈绿灰色,顶端稍淡,略近黄色。虹膜褐色。体羽主要为白色。头顶皮肤裸露,呈朱红色,幼时头顶不红;额和眼先微具黑色;喉、颊和颈部暗褐色。飞羽黑色,其次级和三级飞羽形长而弯曲成弓状;两翼折叠时,覆于整个白色短尾上面,每被人误认为尾羽。雌鸟与雄鸟同色。胫、跗跖和趾均细长,灰黑色,后趾小,位高于前3趾,爪灰色。 常涉于近水浅滩。鸣声响亮,飞翔力强。主食鱼、虫、甲壳类以及蛙等。

【生境分布】

繁殖于我国黑龙江省一带,迁至长江下游一带过冬。

性味

味咸;性平

鹤肉的效果

功效

为鹤科动物丹顶鹤的肉。主治消渴。

经脉

肺;脾;肾经

主治

益气,解热。主消渴。

用法用量

内服:煮食,50-100g。

注意禁忌

《合约医镜》:多食发痼疾。


鹤肉