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沙孤米

名称

莎而(《海药本草》),沙孤米(《东西洋考》),西国米(《通雅》)。

  1. 莎木面
  2. 莎而
  3. 西国米

沙孤米的种植和炮制

来源

为棕榈科植物西谷椰子的木髓部提出的淀粉。

【原形态】

西谷椰子,又名:莎木(《本草拾遗》),沙孤(《东西洋考》)。常绿乔木。杆高10~20米,由杆基部生多数萌芽,幼时包围叶柄之叶鞘生有硬刺,亦有渐次生长而失去者,故可分为有刺及无刺二种。叶为羽状,颇似椰子。圆锥花丛,花梗颇大,着生多数淡红色花,为黄褐色有光泽之鳞被所包,果实大如李子。

【生境分布】

南洋群岛一带多栽培。

【制法】

开花前采伐树干,截段,纵向破开后,投河中浸软,除去外皮,取其木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取淀粉。最纯者色白,次者带褐色。淀粉晒至未十分干燥时,破碎后纳诸布袋中,摇成细粒,再行晒干,即为西国米。质净色白者名真珠西谷。

性味

甘,温。

  • ①《海药本草》:平温,无毒;
  • ②《纲目》:甘,平温。无毒。

沙孤米的效果

功效

为棕榈科植物西谷椰子的木髓部提出的淀粉。用于脾胃虚弱,消化不良。

主治

温中健脾。治脾胃虚弱,消化不良。

  • ①《本草拾遗》:温补。
  • ②《海药本草》:主补虚冷,消食。
  • ③《柑园小识》:健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜。