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蛎菜

名称

海青菜、岩头青、蛎皮菜

  1. 蛎皮菜

蛎菜的种植和炮制

来源

为石莼科植物蛎菜的藻体。

【原形态】

藻体亮绿色,丛生,高2-4cm,自藻体边缘向基部深裂成许多裂片,相互重叠,似重瓣花朵,边缘略卷曲。体上部膜质,厚30-50μm;基部厚100-125μm,软骨质,稍硬。细胞长方形,下部随着藻体增厚,细胞呈棱柱形,长为宽的1.5-2倍。

【生境分布】

  • 生态环境:生长在中潮带以上,带有沙土的岩石上或石沼边缘。
  • 资源分布:我国沿海均有分布,南海沿岸较多。

性味

咸;寒

性状

藻体干缩成团块状。水浸展平后,叶状体绿色,长2-4cm,密集丛生,略扩展。叶状体深裂,裂成多数裂片或分枝,各裂片相互重叠,边缘扭曲。叶状体上部膜质,厚30-50μm,下部厚100-125μm,基部较硬,气微,味淡。

【化学成份】

藻体含硫酸多糖(sulfated polysaccharide),甲基二-α-L-鼠李糖甙(methyl di-α-L-rhamnoside)。

蛎菜的效果

功效

为石莼科植物蛎菜的藻体。主治中暑,甲状腺肿,水肿。

经脉

肾;肺经

主治

清热解毒,利尿。主中暑,甲状腺肿,水肿。

用法用量

内服:煎汤,15-30g;或泡水作为清凉饮料。

【各家论述】

《新华本草纲要》:全藻:味咸、性寒,有清热、解毒、利水的功能。用于中暑、甲状腺肿。广东用以泡茶作清凉饮料。