1. 中医百科
  2. 酒糟

酒糟

名称

Distiller's grains

甜糟(《本草拾遗》),糟(《日华子本草》),红糟(《养生必用方》),酒醅糟、粕(《纲目》)。

  1. 甜糟
  2. 红糟
  3. 酒醅糟

酒糟的种植和炮制

来源

为高梁、大麦、米等酿酒后剩余的残渣。在酒精厂或酒厂中收集。

性味

甘;辛;温

酒糟的效果

功效

为高梁、大麦、米等酿酒后剩余的残渣。主治伤折瘀滞疼痛,冻疮,风寒湿痹。

经脉

胃;肝;肾经

主治

活血止痛;温中散寒。主伤折瘀滞疼痛,冻疮,风寒湿痹。

用法用量

  • 内服:炖温或煎汤,适量。
  • 外用:适量,罨敷。

酒糟的药方

  • ①治伤折,恶血不散疼痛:酒糟二斤,糯米半斤。上二味相和,酒煮稀稠得所,取出乘温涂患处,外封裹之,日再易。(《圣济总录》糟米涂方)
  • ②治鹤膝风:酒醅糟四两,肥皂一个(去子),芒硝一两,五味子一两,砂糖一两,汁半瓯。研匀,日日涂之。加入烧酒尤妙。(《纲目》)
  • ③治手足皴裂,春夏不愈者:生姜汁、红糟、白猪膏(腊月者佳)。上研烂炒热,擦入皴内,一时虽痛,少顷便皮软皴合,再用即安。(《养生必用方》)