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鸭肪

名称

Duck fat

鹜肪、鸭脂

  1. 鹜肪
  2. 鸭脂

鸭肪的种植和炮制

来源

为鸭科动物家鸭的脂肪油。取鸭脂肪,熬熟去渣,贮存罐内,放置阴凉处。

【原形态】

家鸭,家禽。嘴长而扁平,颈长,体扁。翅小,覆翼羽大。用面如舟底。尾短,公鸭尾有卷羽4枚。羽毛甚密,色有全白、栗壳、黑褐等不同。公鸭颈部多黑色而有金绿色光泽,且叫声嘶哑。脚矮,前3趾有蹼,后1趾略小。

【生境分布】

  • 生态环境:鸭喜合群,胆怯。无飞翔力,善游泳。主食谷类、蔬菜、鱼虫等。
  • 资源分布:我国大部分地区饲养,定型的3个类型为北京鸭、金定鸭(卵用麻鸭)、高脚鸭(卵肉兼用型)。

性味

味甘;性平

性状

本品在30℃左右呈淡黄色液体,随温度降低而渐变稠至凝固,呈淡黄色固体。质较细腻,有特殊的鸭油香气。

鸭肪的效果

功效

为鸭科动物家鸭的脂肪油。用于瘰疬,水肿。

经脉

脾经

主治

消瘰散结,利水消肿。主瘰疬,水肿。

用法用量

外用:适量,涂敷。

鸭肪的药方

  • ①治瘰疬汁出不止:鸭脂调半夏末敷之。(《永类钤方》)
  • ②治蚯蚓瘘:鸭脂三两,胡粉二两,巴豆(去壳,细研,去油尽)半两。上三味,先镕脂,入二味末调如膏。每日三、五度,涂疮上。(《圣济总录》鸭脂膏)