鹅臎
鹅臎的种植和炮制
来源
为鸭科动物家鹅的尾肉（肉含尾脂腺）。宰鹅时割取含尾脂腺的尾肉，除去羽毛，鲜用。
【原形态】
家鹅，体长约60-80cm。嘴扁阔，前额有肉瘤，雄者膨大，黄色或黑褐色。颈长。体躯宽壮，龙骨长，胸部丰满。尾短。羽毛白色或灰色。脚大有蹼，黄色或黑褐色。体躯站立时昂然挺立。
【生境分布】
- 生态环境：水性好，善在水中生活。群性强，性很勇敢，喜斗遇人或其他动物时，常头向前下方伸，张开两翅用嘴喙击而无所顾忌。听觉灵敏，鸣声宏大，又好相应和。以青草、蔬菜、种籽、糠麸等植物 性为食。
- 资源分布：以华东、华南地区饲养较多。一般饲养于河湖近旁。
性味
辛；温
鹅臎的效果
功效
为鸭科动物家鹅的尾肉（肉含尾脂腺）。主治聤耳及耳聋。
经脉
脾；胃；肾经
主治
补肝。主治聤耳及聋；亦疗手足皴。
用法用量
外用：适量，纳之。
【各家论述】
《日华子本草》：治盯耳及聋，纳之。亦疗手足皴。