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黄鱣

鳝鱼
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名称

鱣(《山海经》),黄鱣(《异苑》),鱣鱼(《千金•食治》),海蛇(《黑龙江中药》)。

Eel

  1. 鳝鱼
  2. 海蛇
  3. 黄鳝
  4. 长鱼

黄鱣的种植和炮制

来源

为鳝科动物黄鳝的肉。捕捉黄鳝,可以采用钓捕、网捕、笼捕、干塘捕捉等方法。多鲜食或加工成鱼干、罐头等。

【原形态】

黄鳝,体细长,呈蛇形,向后渐侧扁,尾部尖细。头圆,吻端尖,唇颇发达,下唇尤其肥厚。上下颌及腭骨上部有细齿。眼小,为一薄腊所覆盖。两处鼻孔在腹陪合为一,呈V字形。体无鳞。无胸腹鳍,背、臀鳍退化仅留低皮褶,无软刺,都与尾鳍相联合。体色微黄或橙黄,全体满布黑色小点,腹部灰白。

【生境分布】

  • 生态环境:为底层生活的鱼类,喜栖息于河道、湖泊、沟渠及稻田中有性逆转现象。为凶猛的肉食性鱼类,捕食各种小动物。
  • 资源分布:除西北地区及东北北部外,各地均有分布。

性味

味甘;性温

黄鱣的效果

功效

为鳝科动物黄鳝的肉。主治虚劳,疳积,阳痿,腰痛,腰膝酸软,风寒温痹,产后淋沥,久痢脓血,痔瘘,臁疮。

经脉

肝;脾;肾经

主治

益气血,补肝肾,强筋骨,祛风湿。主虚劳;疳积;阳痿;腰痛;腰膝酸软;风寒温痹;产后淋沥;久痢脓血;痔瘘;臁疮

用法用量

  • 内服:煮食,100-250g;或捣肉为丸;或研末。
  • 外用:适量,剖片敷贴。

注意禁忌

  • ①《别录》:时行病起,食之多复。
  • ②《本草经疏》:凡病属虚热者不宜食。
  • ③《随息居饮食谱》:时病前后,疟、痢、胀满诸病均大忌。

黄鱣的药方

  • ①增力气:熊筋虎骨当归人参等分。为末,酒蒸大鳝鱼,取肉捣烂为丸。每日空腹酒下两许。(《本经逢原》大力丸)
  • ②治久痢虚症,便脓血:黄鳝鱼一条,红糖三钱(炒)。将鳝鱼去肚杂,以新瓦焙枯,和糖研末,开水吞服。(《云南中医验方》)
  • ③治内痔出血:鳝鱼煮食。(《便民食疗》)

【各家论述】

《本草经疏》:鳝鱼,甘温具足,所以能补中益血。甘温能通经脉,疗风邪,故又主疗沈唇,及今人用之以治口眼歪斜也。